boutillier

boutillier

● bouteiller ou boutillier nom masculin (latin médiéval buticularius) Personnage chargé de l'intendance du vin à la cour d'un roi, d'un prince, etc. ● bouteiller ou boutillier (expressions) nom masculin (latin médiéval buticularius) Bouteiller de France, grand officier de la Couronne de France, chargé de l'administration des vignobles du domaine royal et de leurs revenus. (Sa charge fut supprimée par Charles VII.)

⇒BOUTEILLER1, BOUTILLIER, subst. masc.
HIST. Grand officier de la Couronne chargé de l'intendance du vin. Charge de bouteiller; Grand bouteiller de France (cf. échanson, sommelier) :
• ... — Voyez-vous, compère Guillaume? le grand panetier, le grand bouteillier, le grand chambellan, le grand sénéchal ne valent pas le moindre valet.
HUGO, Notre-Dame de Paris, 1832, p. 489.
Prononc. et Orth. :[] ou [buteje]. PASSY 1914 (cf. aussi LITTRÉ et DG) transcrit la 2e syll. avec [] ouvert. Pt ROB. la transcrit avec [e] fermé par harmonisation vocalique; il note de plus la forme boutillier [butije]. Ac. 1798 et 1932 donnent uniquement boutillier (cf. aussi QUILLET 1965 qui écrit cependant dans le cours de son art. : ,,Le Grand Boutillier ou le Grand Bouteiller de France``). Ac. 1835 et 1878, s.v. bouteiller, renvoient à boutillier mais signalent : ,,On dit aussi bouteiller`` (cf. aussi BESCH. 1845). Ac. Compl. 1842 écrit, s.v. boutiller : ,,(V. lang.) bouteiller``. La forme boutiller est considérée comme vieillie également dans Lar. 19e, LITTRÉ et DG qui note qu'il s'agit d'une anc. forme dial. LAND. 1834, GUÉRIN 1892, Nouv. Lar. ill. (Pt Lar. 1906, Lar. encyclop., Pt Lar. 1968 et Lar. Lang. fr.) ainsi que ROB. (et Pt ROB.) admettent comme vedette bouteiller ou boutillier. Noter la forme bouteillier, p. ex. dans Hugo (supra ex.). Étymol. et Hist. 1160 botellier (CHR. DE TROYES, Erec et Enide, 2062 dans T.-L.), devenu terme hist. (cf. LOT, FAWTIER, Hist. des Inst. fr. au Moyen-Age, P.U.F., 1957, pp. 212-213, 319). Du lat. médiév. buticularius, l'un des grands officiers de Cour (Capit. de villis, c. 16 dans NIERM.), dér. de but(t)icula (bouteille). Fréq. abs. littér. :11.
BBG. — GOUG. Mots t. 1 1962, p. 169-170. — LEW. 1960, p. 211.

Encyclopédie Universelle. 2012.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • boutillier — BOUTILLIER. s. m. (On mouille les L.) Officier qui a l intendance du vin. Il n est en usage qu en cette phrase, Grand Boutillier de France …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • boutillier — et faiseur de bouteilles, Ampullarius, Oenoptes, A lagenis, Ab oenophoris. Estre eschanson et boutillier, Ad cyathos stare …   Thresor de la langue françoyse

  • boutillier — Boutillier. s. m. Officier qui a l intendance du vin. Il n est en usage qu en cette phrase. Le Grand Boutillier de France. Charge supprimée il y a longtemps …   Dictionnaire de l'Académie française

  • BOUTILLIER — s. m. (On mouille les L.) Échanson. Il ne s emploie que dans cette dénomination ancienne, Grand boutillier de France, Grand officier de la couronne qui avait l intendance de tout ce qui concernait la bouche, et spécialement du vin. Le grand… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • BOUTILLIER — n. m. échanson. Il ne s’emploie que dans cette dénomination ancienne, Grand boutillier de France, Grand officier de la couronne qui avait l’intendance de tout ce qui concernait la bouche et spécialement du vin …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • boutillier — s. m. Voy. bouteiller …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • David Le Boutillier — (October 14, 1811 – 1854) was a political figure in Canada East. He represented Bonaventure in the Legislative Assembly of the Province of Canada from 1852 to 1854 as a Reformer. His name also appears as David Le Bouthillier. He was born in Saint …   Wikipedia

  • Jean Boutillier — Jean Boutillier, jurisconsulte français, est né à Tournay vers 1340 et mort après 1417. Son nom a été écrit de diverses façons comme cela se trouve souvent dans les ouvrages de cette époque, Boutiller, Bouthillier et en flamand Botelgier ou… …   Wikipédia en Français

  • Arthur Moren Boutillier — (born: October 16, 1869 died: ) was a farmer and Canadian federal politician.Boutillier was elected to the Canadian House of Commons under the Progressive banner. He defeated Liberal candidate Gorden Charles by a wide plurality. Boutillier did… …   Wikipedia

  • Bertrand Boutillier — Bertrand Boutillier, né le 29 novembre 1963, est un réalisateur, monteur et cadreur français. Sommaire 1 Biographie 2 Filmographie 2.1 Réalisateur …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”